福建--漳州-肉类废水处理来源和特点

肉类加工废水排放量大，被国家环保部门归类为高浓度有机污染废水,废水成分复杂，肉类加工工厂根据废水性质也是要进行分类的，肉类加工废水根据以下特点进行分类：有一定血红色，主要是由猪血造成；有血腥味，主要是由猪血和蛋白质分解造成；有大量的悬浮物，主要由猪毛、肉屑、骨屑、内脏杂物、未消化的食化和粪便等形成；有较高动物油脂；有大量大肠杆菌。

福建--漳州-肉类废水处理主要污染物及危害

肉类废水在生产加工过程中，需要大量水的供给，加工过程中不仅要消耗大量水，还要额外用水进行排除含有血污、油脂、毛、肉屑、动物内脏里杂物、未消化的食料和粪便等污染物质的废水，该流程会产生大量废水，该流程产生的废水中存在大量对人类健康有害的致病微生物，是严重威胁到人类身体健康的，对肉类生产加工废水要严格按照废水处理标准进行的。

福建--漳州-肉类废水处理排放标准

肉类废水处理排放标准：

序号	污染物	一级标准	二级标准	三级标准
1	悬浮物	70	200	400
2	生化需氧量（BOD5)	30	60	300
3	化学需氧量（CODCr）	100	120	500
4	动植物油	20	20	100
5	氨氮	15	25	-
6	pH值	6～9	6～9	6～9
7	大肠菌群数 个/L	5000	-	-
8	排水量m/t（活屠重）或m/t（原料肉）	6.5	6.5	6.5

福建--漳州-肉类废水处理难点分析

肉类废水每个工厂肉类加工品种较多，主要有鸡、鸭、猪、牛等，废水中是含有蛋白质、油脂、固体杂物等物质。其各种肉类加工废水有水质浓度不一，结构以及成分复杂等特点，在处理肉类废水时要有针对性设计的工艺方法。肉类废水处理一般水量较大，废水水质是随着生产产品、生产工艺、生产管理水平、用水量、废物清除方式的影响，波动同样随着水量变化而变化，肉类废水加工场要找到合适的方法解决废水水质的问题。

福建--漳州-肉类废水处理技术方法

肉类废水处理使用活性污泥法处理在该行业是非常常见的，技术也较为成熟，效果可以满足排放肉类废水的需求，活性污泥法是通过曝气池、沉淀池、污泥回流和剩余污泥排除系统组成的，所以废水能够得到净化结果是因以上流程完成后产生的有机物以及氧气和微生物得到充分的接触反应，在利用微生物原本的新陈代谢作用下，才得到有机污染物的去除，从而，实现废水处理排放的标准。

福建--漳州-肉类废水处理工艺流程图

肉类加工废水有机物浓度高，浓度变化大，污染严重，废水处理势在必行。但是传统生化法投资大成本高，工艺复杂，中小型企业很难承受。铁碳微电解法因为处理效率高成本低受到市场的欢迎。它的工作原理是利用铁碳之间的电极电位差在废水中形成无数腐蚀微电池，与肉类加工废水中的血红素发生反应，脱除色度；把大分子物质氧化还原成小分子物质，降低废水COD，提高可生化性，为后续处理创造条件。

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